关于真锅咖啡馆
1992年真锅珈琲馆正式进入台湾地区，带着隽永典雅的珈琲道文化，为台湾注入了新的咖啡生命。目前台湾已有80余家真锅连锁加盟店，是台湾最大最完整的咖啡连锁店之一，且有不少愿意共同发扬珈琲道文化的有志者，还在陆续加盟。
1997年9月真锅珈琲馆在上海成立中国总部，本着“一杯咖啡，满怀诚恳”的理念来推广珈琲道文化，并将专业、明朗、诚恳的服务深植于顾客心中。目前真锅珈琲馆在中国已有近百家连锁加盟店，期望能以隽永典雅的珈琲道文化，为咖啡市场及另一种层级的消费力注入新的生命。

产品介绍
在真锅珈琲馆里所有的咖啡豆，皆是从巴西、哥伦比亚等地采购的高级生豆，再经由真锅工厂自行烘焙加工，以确保咖啡豆品质一致稳定的水准。烘焙时使用的备长炭产自于日本纪州深山，其特色为初火旺盛及中火绵长；在烘焙的过程中活力旺盛、稳定且无油烟味，可确保咖啡豆的品质与稳定。
针对不同的咖啡族群，真锅提供日式与义式等不同风格的咖啡——日式咖啡强调以手工滤泡式的方法滴滤出清澈干净的原味咖啡，可视个人喜好添加糖、奶精等调味品；而义式咖啡则是以专业咖啡机萃取出一份浓缩的espresso，再加上牛奶、奶泡，形成一杯咖啡香与奶香交织的花式咖啡。另外，真锅还提供多种餐类商品，让客人在喝咖啡之余，也可以品尝到美味的餐点；有营养的早餐、现做的三明治、香浓的糕点以及精致套餐，在真锅珈琲馆里的每一杯咖啡与餐点都是一份坚持与用心。

近期战略
走在上海繁华的街道，随处可见真锅珈琲馆落地玻璃墙内高朋满座。喝咖啡，不再仅仅局限于白领阶层，也不再是一种休闲方式，而是逐渐成为了中国大众一种新的生活时尚，引领着新的小资文化。文化的魅力就是市场的魅力。而拥有“珈琲道”文化的真锅珈琲馆也已从众多的咖啡市场竞争中，脱颖而出。现在真锅正以一种不疾不徐的优雅格调，向全国各地飘扬咖啡的香味。真锅珈琲馆是目前国内颇具知名度及发展潜力的专业咖啡馆之一。

真锅咖啡馆商标[LOGO]的意义
真锅珈琲馆以「新形象之咖啡专门店」为目标，
自1990年9月起导入此象征商标，
椭圆形标帜是COFFEE的「 C 」之圆形化，
椭圆形里的孤线是咖啡杯里注入牛奶时的形状，
象征着珈琲馆和顾客间「交流」的情谊，
采用绿色的色泽是以感受大地恩惠的心情为出发点，
以推广绿色的咖啡树为理念，
期许今后能成为真锅珈琲馆的代名词，
强调出自然、清洁、明亮及优雅。