发布时间:2023-09-03
以下内容关于《
1.在煮绿豆的时盖上锅盖,尽量减少绿豆和氧气的接触面积。
2.绿豆皮中含有大量的多酚类物质,它们只要接触氧气,就非常容易氧化成醌类物质,并继续聚合成颜色更深的物质。
以上就是关于《
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