以下内容关于《
麻婆豆腐是川菜还是湘菜
》的知识。1.麻婆豆腐是川菜。
2.麻婆豆腐最早起源于1862年,制作原料主要有豆腐、肉末、辣椒、花椒等。
3.麻婆豆腐色泽红亮,豆腐形整不烂,吃起来具有麻、辣、烫等风味,突出的是川菜“麻辣”的特点。
以上就是关于《
发布时间:2023-09-03
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1.麻婆豆腐是川菜。
2.麻婆豆腐最早起源于1862年,制作原料主要有豆腐、肉末、辣椒、花椒等。
3.麻婆豆腐色泽红亮,豆腐形整不烂,吃起来具有麻、辣、烫等风味,突出的是川菜“麻辣”的特点。
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