以下内容关于《
腊鱼晒之前要洗吗
》的知识。1.腌腊鱼腊肉晒之前不需要洗，鱼肉清洗后再腌制会导致鱼肉中的血水以及微生物被洗掉，会导致腊鱼不鲜，还会导致细菌滋生。
2.腌鱼肉时尽量把盐涂抹均匀，如果没有不抹均匀有可能导致腌出来的鱼味道淡，还容易导致腌鱼发臭。
以上就是关于《
腌好的腊鱼晒之前要洗吗(腊鱼晒之前要洗吗)
发布时间:2023-09-03
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发布时间:2023-09-03
以下内容关于《
1.腌腊鱼腊肉晒之前不需要洗，鱼肉清洗后再腌制会导致鱼肉中的血水以及微生物被洗掉，会导致腊鱼不鲜，还会导致细菌滋生。
2.腌鱼肉时尽量把盐涂抹均匀，如果没有不抹均匀有可能导致腌出来的鱼味道淡，还容易导致腌鱼发臭。
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