以下内容关于《
毛蛤蜊和血蛤蜊区别
》的知识。1.形态特征不同：血蛤贝壳较厚，呈卵圆形。
2.放射肋粗壮，约18～21条，肋上具明显的颗粒状结节。
3.壳顶突出，壳表白色，被褐色薄皮，韧带角质。
4.铰合部直，齿细密。
5.个体较小，一般壳长3～4厘米，拨开壳可以看见血一样的分泌液，所以称之为血蛤。
6.毛蛤壳质坚厚，长卵圆形，通常两壳大小不等，右壳稍小。
7.背侧两端略显棱角，腹缘前端圆，后端稍延长。
8.壳顶突出，向内卷曲，位置偏向前方，两壳顶距离不很远。
9.壳面有放射肋35条左右，肋上有方形小节结，状似瓦垄。
10.生长纹在腹侧极明显。
11.壳面白色，被有褐色绒毛状壳皮。
12.壳内白色，壳缘具齿。
13.铰合处很窄，呈直线形，齿细密。
14.分布范围不同：血蛤主要分布于宁波、舟山、温州乐清湾、台州温岭、福建、两广地区。
15.毛蛤主要分布于中国、朝鲜和日本沿海。
16.以中国渤海和东海近海较多。
17.蛤蜊：现代研究发现，蛤蜊含有类胡萝卜素、脂类、多糖、蛋白质、氨基酸、聚醚、无机化合物以及其它类等多种生物活性成分。
18.蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。
19.蛤蜊中的营养物质丰富，含有蛋白质、维生素、碳水化合物、钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素。
20.而且它的氨基酸种类组成及其配比较为合理，能很好地被人体吸收消化，食用蛤蜊之后，可以为自身提供多种营养物质。
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