1、黄瓜拌木耳怎么拌好吃窍门。
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4、怎样做黄瓜拌木耳。
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2. 将干木耳放入冷水中泡发30分钟至1个小时,洗净,切成条或小块,然后冷水下锅,煮10分钟至熟,捞出放凉备用。
3.黄瓜削皮,切段,拍碎备用。
4. 大蒜加少许盐巴捣碎成泥,然后倒入1勺生抽,香油,少许醋搅拌均匀,浇在木耳和黄瓜上。
5.锅预热烧油,倒入1勺辣椒面,炸出香味,然后浇在黄瓜和木耳上,搅拌均匀即可食用了。
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