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剥壳的熟鸡蛋可以用微波炉加热吗(鸡蛋壳剥了可以用微波炉里加热吗)

发布时间:2023-09-03

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1.不可以,即便把壳剥了,微波炉的原理是让通过波和水分子内部共振,使水分子快速加热,蛋黄和蛋清的不同热膨胀系数会导致鸡蛋爆裂。

2.将鸡蛋切成两半,放进微波炉里面就安全了。

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