1、羊肉饺子馅怎么做好吃窍门。
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以下内容关于《
羊肉饺子馅怎么做好吃窍门
》的知识。1.１、羊肉剁成肉馅，萝卜擦成丝焯水焯熟再切碎，和羊肉混合，再放入剁碎的葱姜，豆油，酱油，精盐，五香粉，味精，搅拌均匀，放入冰箱冷藏入味。
2.２、面粉和水和成光滑面团，醒１５分钟—半小时。
3.３、将面团分成三份，每份揉搓均匀后搓。
4.４、切成大小相等的小剂子。
5.５、撒干面粉，按扁。
6.６、擀成饺子皮。
7.７、包入之前调好的馅料。
8.８、包成饺子。
9.９、包好的饺子摆在盖帘上。
10.１０、锅里烧水，水中放入一勺盐，水开后下入饺子，点三次水，饺子浮上来为熟了。
11.１１、熟了的饺子捞出控水。
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