1、冻虾变黑是怎么回事还能吃吗。
2、虾在冰箱变黑还能吃吗。
3、冻虾身上有白斑图片。
4、虾壳变黑了但虾肉没黑能吃吗。
以下内容关于《
虾放冷藏里变黑有毒吗
》的知识。1.虾变黑是有一定毒性的。
2.鲜虾血液含有活性很强的酪氨酸酵素，可以将酪氨酸分解，再经过非酵素氧化和重合形成黑色色素，如此，虾的颜色就会变黑。
3.经过一段时间氧化后变黑的有一定的氧化物，也就是有一定的毒性了。
以上就是关于《
为什么虾放冷藏会变黑(虾在冰箱里冷藏变黑了)
发布时间:2023-09-03
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