以下内容关于《
怎么确定荷兰豆是否熟
》的知识。1.荷兰豆颜色转为深绿色证明已经炒熟。
2.荷兰豆的做法：荷兰豆掐掉两端，摘去老筋，清洗干净后沥干水分。
3.红椒和杏鲍菇切块，大蒜切片。
4.锅中加水，煮沸，放入少许盐和油，将荷兰豆放入锅中焯烫，将荷兰豆盛出，放入凉水中。
5.锅热油，放入蒜片爆香，放入杏鲍菇，小火煸炒至软。
6.放入荷兰豆和红椒，将红椒翻炒断生，放入盐、糖和酱油，翻炒均匀即可出锅。
7.荷兰豆：荷兰豆是蝶形花科豌豆属植物，一年生缠绕草本，高90～180厘米。
8.荷兰豆最早栽培的地区，是大约12000年前沿着泰国－缅甸的边境地带。
9.荷兰豆并非产于荷兰，之所以被称为荷兰豆，乃是因为荷兰人把它从原产地带到中国。
10.荷兰豆圆身的又称蜜糖豆，或蜜豆扁身的称为青豆或荷兰豆，还有小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麦豌豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆、软荚豌豆、带荚豌豆、甜豆、荷仁豆、青斑、菜豌豆等多种名字。
11.可用来食用。
12.以食用嫩荚为主，原产地中海沿岸及亚洲西部，荷兰豆嫩荚质脆清香，营养价值很高。
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