1、内蒙古奶茶怎么熬制。
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4、内蒙古奶茶熬制用料有哪些。
以下内容关于《
内蒙古奶茶怎么熬制
》的知识。1.原料：砖茶、牛油、小米、鲜奶、盐。
2.砖茶少许切块，放入茶包当中，如家中没有砖茶可用红茶代替。
3.可以根据个人口味增减茶量。
4.将一小块牛油（可用奶油代替）放置热锅中融化，放入小米或者大米翻炒，炒米应不停翻炒才能入味，炒至金黄色微糊即可。
5.在炒好米的锅中倒入清水烧开，水开时放入茶包，煮至入色、入味即可，将茶包取出。
6.将鲜奶倒入锅中，加少许盐，多次扬沸，可以适当降低温度，防止牛奶因长期处于过高温度而生成不利健康的糖基化终产物。
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