1、下车饺子还是上车饺子。
2、上车饺子下车面的典故。
3、下车饺子上车饺子对什么人。
4、下车饺子下上车面什么意思。
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下车饺子还是上车饺子
》的知识。1.上车饺子。
2.上车饺子，这一习俗历史久远，寓意深长，已成为人们迎来送往的一个重要礼节。
3.一是表达对被送人的尊敬。
4.二是寓意出门的人可以发大财。
5.三是盼望团圆。
6.四是祝愿有个好脚力。
7.五是可以抗饿，以保旅途舒服。
8.六是希望远行者能安安全全，顺利归来。
9.?饺子饺子源于中国古代的角子，原名“娇耳”，汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史了。
10.由东汉南阳涅阳（今河南南阳邓州）人张仲景发明，最初作为药用。
11.饺子又称水饺，深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。
12.有一句民谚叫“大寒小寒，吃饺子过年。
13.”饺子多用面皮包馅水煮而成。
14.饺皮也可用烫面、油酥面、鸡蛋步或米粉制作。
15.馅心可荤可素、可甜可咸。
16.制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。
17.荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等，素馅又分为什锦素馅、普通素馅之类。
18.饺子的特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，饺子的制作原料营养素种类齐全，蒸煮法保证营养较少流失。
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