电商产品网

首页

品牌快讯

电商企业

产品零售

电商展会

跨境电商

电商知识

电商品牌

品牌排行

娱乐

美食

健康

数码

游戏

家居

教育

生活

时尚

旅游

社会

情感

汽车

健身

育儿

科技

自然

历史

文化

国际

宠物

财经

星座

体育

毛尖的冲泡方法(毛尖的泡法的正确方法)

发布时间:2023-09-03

1、毛尖的泡法的正确方法。

2、毛尖的泡法与水温。

3、毛尖怎么泡才正确。

4、毛尖泡出来的效果图片。

以下内容关于《

毛尖的泡法

》的知识。

1.烫壶:在泡毛尖之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味。

2.再则热壶有助挥发茶香。

3.用壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯,提高茶杯的温度。

4.置茶:一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,需先将茶叶装入茶荷内,此时可将茶壶递给客人,鉴赏茶叶外观,再用茶匙将茶壶内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。

5.温杯:将烫壶的热水倒入茶盅内,再行温杯。

6.高冲:冲泡茶叶时需高提水壶,水自高点下注,使茶叶在壶内翻滚、散开,以更充分泡出茶味,俗称高冲。

7.水注到杯身的十分之七满,注水时注意水的温度要达到90℃,水用山泉水为最佳。

8.低泡:泡好的茶汤即可倒入茶盅,此时茶壶壶嘴和茶盅的距离,以低为佳,以免茶汤内之香气无效散发,俗称低泡。

9.分茶:将茶盅内的茶汤再行分入杯内,杯内之茶汤以七分满为度。

10.等待茶叶吸水下沉慢慢展开。

11.敬茶:将茶杯连同杯托一并放置客人面前,是为敬茶。

12.闻香:品茶前,需先观其色,闻其香,方可品其味。

13.品茶:品字三个口,一杯茶需分三口品尝,且在品茶之前,目光需注视泡茶师一至两秒,稍带微笑,以示感谢。

14.品信阳毛尖内质香气高鲜,有熟板栗香,汤色鲜绿,滋味鲜醇,叶底嫩绿匀整。

以上就是关于《

毛尖的冲泡方法

》的知识详情。