1、一斤面粉放多少克食用碱。
2、一斤面粉放多少克食用碱做灰水糍。
3、一斤面粉放多少克食用碱水合适。
4、一斤面粉放多少克食用碱做面条。
以下内容关于《
一斤面粉放多少克食用碱
》的知识。1.一般情况下,一斤面粉需要放大约1-5克食用碱。
2.食用碱是属于碱性物质,加入面粉中能和一些酸性物质发生反应,从而生成一些气体充满面团,既能起到发面的作用,又能防止面团味道出现发酸的现象。
以上就是关于《
发布时间:2023-09-03
1、一斤面粉放多少克食用碱。
2、一斤面粉放多少克食用碱做灰水糍。
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4、一斤面粉放多少克食用碱做面条。
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1.一般情况下,一斤面粉需要放大约1-5克食用碱。
2.食用碱是属于碱性物质,加入面粉中能和一些酸性物质发生反应,从而生成一些气体充满面团,既能起到发面的作用,又能防止面团味道出现发酸的现象。
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