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土豆条怎么炸才能酥脆
》的知识。1.炸土豆条的做法用料：土豆、盐第一先将土豆洗干净，然后用刀刮干净表皮。
2.这时候起一个锅，放适量水，再放盐，稍微多一点。
3.等水开后，把切好的薯条放进去，煮30-45秒。
4.时间到后再关火沥干水。
5.然后另起一锅，锅里倒油，油量如下图即可。
6.油到5成热的时候，把控干水的薯条放入炸制。
7.炸到金黄色的时候，捞出控油。
8.摆盘即可食用。
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