以下内容关于《
土豆中含有什么营养成分
》的知识。1.淀粉9~20%,蛋白质5~3%,脂肪0.1~1%,粗纤维0.6~0.8%。
2.100g马铃薯中所含的营养成分:热量66~113mg,钙11~60mg,磷15~68mg,铁0.4mg~8mg,硫胺素0.03~0.07mg,核黄素0.03~0.11mg,尼克酸0.4~1mg。
3.除此以外,马铃薯块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。
以上就是关于《
发布时间:2023-09-03
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1.淀粉9~20%,蛋白质5~3%,脂肪0.1~1%,粗纤维0.6~0.8%。
2.100g马铃薯中所含的营养成分:热量66~113mg,钙11~60mg,磷15~68mg,铁0.4mg~8mg,硫胺素0.03~0.07mg,核黄素0.03~0.11mg,尼克酸0.4~1mg。
3.除此以外,马铃薯块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。
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