电商产品网

首页

品牌快讯

电商企业

产品零售

电商展会

跨境电商

电商知识

电商品牌

品牌排行

娱乐

美食

健康

数码

游戏

家居

教育

生活

时尚

旅游

社会

情感

汽车

健身

育儿

科技

自然

历史

文化

国际

宠物

财经

星座

体育

香蕉冷库的建造及储藏方法,香蕉可以放冷库保存吗

发布时间:2023-09-03

以下内容关于《

佛山香蕉冷库储存方法 怎样冷库储存佛山香蕉

》的知识。

1.香蕉运输冷库的香蕉适宜的贮藏条件为11~13℃,相对湿度为90%~95%。

2.气调贮藏香蕉的气体成份指标是:氧气为2%~8%,二氧化碳为2%~5%。

3.香蕉在贮藏过程中乙烯释放量大,因此在贮藏过程中要注意及时排除乙烯,防止自身催熟作用。

4. 采后的香蕉于冷库进行贮藏,在贮藏过程中保持库温在11~13℃,当温度低于10℃时香蕉就会发生冷害。

5.经常进行库房的通风换气,防止乙烯的积累。

6. 塑料薄膜袋贮藏。

7.将香蕉放入厚度为0.08毫米的塑料袋中,每袋装果10~15公斤,再放入200克吸透高锰酸钾溶液的碎砖块和100克消石灰,扎紧袋口,贮藏于11~13℃下,用此法贮藏香蕉62天,其蕉果贮藏品质良好。

8. 气调贮藏。

9.香蕉的气调贮藏已获得成功,但不同品种或同一品种不同产地其气体成份指标不同。

10.可以采用塑料大帐,密闭,用碳分子筛进行气体成份调节;也可采用大型气调库,用燃烧式气调机或中空纤维制氮机进行气体成份调节。

以上就是关于《

香蕉冷库的建造及储藏方法

》的知识详情。