以下内容关于《
怎么看糯米粉蒸没蒸熟
》的知识。1.看颜色：生的糯米粉颜色为白色粉末。
2.熟的糯米粉经过高温烹制，颜色有发黄情况，多为淡黄、奶黄色。
3.闻味道：生的糯米粉有一股专属的糯米的清香，一般很难闻到。
4.炒熟的糯米粉会有一股浓郁的米香，持久不散。
5.看粘稠度：生的糯米粉用手去触碰，是较细的粉末手感，没有粘稠度。
6.熟的糯米粉则具有比较粘稠的手感，摸起来黏黏的。
7.糯米粉：糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用个布袋装着吊一个晚上，待水滴干了，把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉，当然，在超市也能买到现成的。
8.它可以制作汤团（即元宵）之类食品和家庭小吃，以独特的风味闻名。
9.糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素Ｂ１、维生素Ｂ２、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。
以上就是关于《
