以下内容关于《
芋头怎么吃
》的知识。1.1、准备材料:芋头1个、洋葱半个、红椒半个、蒜1瓣、葱2根、姜1小块、油、盐、酱油、辣椒粉、鸡精各适量。
2.2、芋头去皮切成厚薄均匀的薄片,放在热水中漂去表层淀粉,捞出控水。
3.3、洋葱、红椒、姜切丝。
4.蒜切碎。
5.葱切葱花。
6.4、锅中倒油,烧开后将芋头放入炸至略有金黄色。
7.5、捞出沥油。
8.6、锅中留底油,炒得姜蒜,加入洋葱丝和红椒爆香。
9.7、倒入芋头片,加酱油、辣椒粉翻炒。
10.8、加盐、鸡精调味,撒上葱花即可出锅。
以上就是关于《