以下内容关于《
炒菜用的淀粉是什么粉
》的知识。1.炒菜的时候使用的淀粉一般是土豆淀粉,它色泽洁白,黏性十足,在使用的时候一般都是用温水化成糊状,然后等菜肴快熟的时候加入进去就可以了,能提升其口感和色泽。
2.另外,烹饪经常使用的淀粉还有玉米淀粉、红薯淀粉、木薯淀粉等等。
以上就是关于《
发布时间:2023-09-03
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1.炒菜的时候使用的淀粉一般是土豆淀粉,它色泽洁白,黏性十足,在使用的时候一般都是用温水化成糊状,然后等菜肴快熟的时候加入进去就可以了,能提升其口感和色泽。
2.另外,烹饪经常使用的淀粉还有玉米淀粉、红薯淀粉、木薯淀粉等等。
以上就是关于《