以下内容关于《
普通面粉能代替低筋粉吗
》的知识。1.通常情况下,普通面粉能代替低筋粉。
2.不过用普通面粉做出来的东西会被比用低筋面粉做出来的口感差一些。
3.而且,不同的产家生产的普通面粉和低筋面粉有些许不同,特别是在蛋白质含量和面筋含量上。
以上就是关于《
发布时间:2023-09-03
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1.通常情况下,普通面粉能代替低筋粉。
2.不过用普通面粉做出来的东西会被比用低筋面粉做出来的口感差一些。
3.而且,不同的产家生产的普通面粉和低筋面粉有些许不同,特别是在蛋白质含量和面筋含量上。
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